Wie kann man so eine gequirlte Scheiße von sich geben?

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Georg Restle
Journalist über den Tag hinaus. Redaktionsleiter Monitor (ARD). Ex-Moskau-Korrespondent. Spricht hier für sich.
Die Polizeiliche Kriminalstatistik nüchtern betrachtet: Eignet sich nicht für billige Wahlkampfmunition gegen Zuwanderung. Meine Meinung in den Tagesthemen.

Nach Sondersitzung: Fellbach als LEA-Standort weiter möglich
STAND 10.4.2024, 12:32 UHR von OLGA HENICH

Das Land prüft eine Landeserstaufnahmestelle für Geflüchtete in Fellbach. Dagegen gibt es Protest. Auch nach einer Sondersitzung am Dienstagabend bleiben viele Fragen offen.

Der Streit um eine neue Landeserstaufnahmestelle (LEA) für rund 1.000 Geflüchtete in Fellbach (Rems-Murr-Kreis) geht weiter. Ob sich das Fellbacher Gewerbegebiet dafür eignet, bleibt weiterhin unklar. Wann eine Entscheidung dazu fällt, ebenso. Laut Vertretern des Regierungspräsidiums Stuttgart kann das Prüfverfahren noch Monate dauern.

Öffentliche Sondersitzung in Fellbach
Die Stadt Fellbach fühlt sich bei dem Vorhaben übergangen und protestiert dagegen. Das machte Oberbürgermeisterin Gabriele Zull (parteilos) am Dienstagabend auch in einer öffentlichen Sondersitzung im Fellbacher Rathaus deutlich. "Die Bürgerschaft sollte schon bei den Plänen beteiligt werden und nicht vor vollendete Tatsachen gestellt werden", so Zull. Die Stadträtinnen und Stadträte kritisierten das Verfahren des Migrationsministeriums ebenso scharf. Knapp 400 Bürgerinnen und Bürger, die zur öffentlichen Sondersitzung kamen, gaben ihnen durch Applaus Rückendeckung. Vertreter des Regierungspräsidiums Stuttgart mussten sich den Fragen und Einwänden des Gemeinderats stellen.

Oberbürgermeisterin Zull lehnt LEA in Fellbach ab
Die Oberbürgermeisterin betonte bei der Sondersitzung erneut, dass die Stadt eine LEA im Fellbacher Gewerbegebiet zwischen der Stuttgarter Straße und der Bahnlinie ablehne. Einer der Gründe dafür sei, dass die Grundstücke nicht zusammenhängend seien. Das heißt, dass die LEA auf mehrere Gebäude verteilt wäre. Ebenso fehlten auf dem Gelände Freiflächen für die Geflüchteten, um sich auch außerhalb der Zimmer aufhalten zu können. Das würde den Menschen nicht gerecht, sagte Zull.

Bis zu 1.000 Menschen auf engsten Raum auf einem Gewerbegebiet ohne Freifläche unterzubringen, ist absurd.

Zum anderen erwähnte die Oberbürgermeisterin, dass Fellbach im Vergleich zu anderen Gemeinden und Städten eine relativ kleine Kommune mit hoher Dichte an Menschen sei. Deshalb müsse die Gemeinde mit ihren Flächen gut haushalten. Für das Gewerbegebiet habe Fellbach bereits vor Jahren eigene Pläne entwickelt, um hier Gewerbe- und landwirtschaftliche Flächen anzusiedeln. Bei der Unterbringung von Geflüchteten habe die Stadt bereits vorbildliche Arbeit geleistet, so Zull. Die Stadt verfügt nach eigenen Angaben bereits über 14 Unterkünfte für 1.000 Geflüchtete und drei weitere Gemeinschaftsunterkünfte im Landkreis. Die Verwaltung einer LEA mit bis zu 1.000 Menschen würde das bestehende System mit vielen motivierten Mitarbeitenden massiv schwächen, so die Oberbürgermeisterin.

Ministerien: LEA benötigt keine Zustimmung der Kommune
Schon im Vorfeld hat die Oberbürgermeisterin kritisiert, dass sie von den Plänen des Landes im Februar durch Zufall aus der Presse erfahren habe. Eine Anfrage der Landesregierung zu einer LEA liege nicht vor, teilte die Stadtverwaltung mit. In einem offenen Brief an Justizministerin Marion Gentges (CDU) hat sie mehr Informationen zu dem Prüfungsverfahren eingefordert.

Sendung vom Mi., 10.4.2024 6:00 Uhr, SWR4 BW am Morgen, SWR4 Baden-Württemberg
swr.de/swr4/programm-bw/visitenkarte-bw-am-morgen-100.html

Mein Schnuggles läuft demnächst den Bottwartal Marathon!

Event im Weingut Knauss in Strümpfelbach

WEIN x KULINARIK
Jahrgangspräsentation im Juni
08.6.2023 – 11.6.2023
DO / FR / SA 15 – 22 UHR / SO 12 – 21 UHR
Wo: Weingut Knauß – Innen- und Aussenbereich

Kulinarische Unterstützung durch restaurant-steinhalde.de
Für die Musik sorgen donnerstags Carlstone: carlstone.de/
Samstags die Beauty Fools: youtube.com/@beautyfools

Am Sonntag geht es zu einer Dinner-Show in den Showpalast in Tübingen


Erleben Sie die Verschmelzung von Gaumenfreuden und Körperkunst zu einer Einheit, die Sie verzaubern wird.

Wir freuen uns sehr, Ihnen mit Showpalast Tübingen gleichermaßen einen Ort der Einkehr wie der Feste bieten zu Können – eine Welt, in der Lebens- und Gaumenfreude, Körperkunst, Humor, Musik und eine besondere Atmosphäre zu einer magischen Einheit verschmelzen. Dahinter steht eine Konzeption, die tatsächlich an die Tradition von „Brot & Spiele“ erinnert und die auf den ersten Blick einfach erscheint. Doch nimmt man sich die Zeit, die zahlreichen Bestandteile bewusst wahrzunehmen, aus denen ein vergnüglicher Abend im Ambiente des reichen Festzeltes entsteht, lässt sich erahnen, wie viel Kreativität, Professionalität, Leidenschaft und Liebe zum Detail nötig sind, bevor sich die künstlerischen Darbietungen, das Essen, Musik, Kostüm, Licht, Service und Ambiente zu einem gelungen Ganzen fügen.

Wir versprechen Ihnen festliche Stunden voller Genuss und Spaß!

Viel Vergnügen dabei wünscht Ihnen das Showpalast Tübingen Team!

Event in der Steinhalde
Frühlingsküche & Weinevent mit Weingut Hornstein am See am Fr. 01.04.2022 um 18:30Uhr

Hier dürfen Sie sich auf eine kreative Frühlingsküche von Matthias K. und Weine des Weinguts Hornstein am See, Bayrischer Bodensee freuen. Durch den Abend führt uns unser Sommerlier-Freund Marco Talarico von Daniel`s Weine aus Winterbach.

Flying Apero

Amuse Bouche
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Terrine vom Saibling | Safran | Sauerampfer
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Entenlebermaultäschle | Trüffel | Weißkraut
***
Rinderfilet | grüner Spargel | Kartoffel | Pfifferlinge
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Haselnusssoufflé | grüner Apfel

Menü pro Person 128,00 €inkl. Apero, Weinbegleitung & Wasser

Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!
Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.
Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de
Ich freue mich mit meinem Team auf Ihre Reservierung!
Änderungen vorbehalten.

Quelle: restaurant-steinhalde.de/frueh…inevent-hornstein-am-see/

Event im Restaurant Steinhalde
Frühlingsküche & Weinevent mit Weingut Gerd Alldinger am Sa. 26.03.2022 um 18:30Uhr

Hier dürfen Sie sich auf eine kreative Frühlingsküche von Matthias K. und ein begleitendes Weincoaching mit Weingut Gerd Aldinger freuen.

Flying Apero

Amuse Bouche
***
Entenküchlein| Sellerie | Apfel | Brioche
***
Zander | Schalotte | Artischocke | Speck | Beurre Blanc
***
Kalbsfilet & Bries | weißer Spargel | Canneloni | Bärlauch | Belperknolle | Sauce Hollandaise
***
Ahornsirup | Birne | Schokolade

Menü pro Person 138,00 €inkl. Apero, Weinbegleitung & Wasser

Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!
Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.
Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de
Ich freue mich mit meinem Team auf Ihre Reservierung!
Änderungen vorbehalten.

Quelle: https://restaurant-steinhalde.de/fruehlingserwachen/

Steinhalde meets Parusso

Der Maestro aus dem Land des Europameisters ist zurück in Deutschland! Am 13. November beehrt uns Marco Parusso aus dem Piemont zu einem Genießer-Abend.
Freuen Sie sich auf exquisite Weine in Kombination mit einem leckeren 4-Gang-Menü!

Amuse Bouche – Ei Surprise mit schwarzem Trüffel
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Bar de Ligne (Seebarsch) | Champignon-Birne-Senf
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Gebratene Entenleber | Aal-Schnittlauch-Graupen | Apfel-Meerrettich-Perlzwiebeln
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Zweierlei vom Reh | Sellerie-Kumquat-Rotkohl | Preiselbeer-Senfkornjus
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Hafer & Quitte


135,00 € pro Person inkl. Aperitif, Wein-Wasserbegleitung
Inklusivpreise

Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!
Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.
Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de
Änderungen vorbehalten.

Osterbräuche aus aller Welt
England
Mit gesammelten Weidenkätzchenzweigen tätscheln sich die Engländer gegenseitig – das soll besonders viel Glück bringen. Beim sogenannten "Egg-shackling" werden die rohen Ostereier der Kinder mit den jeweiligen Namen beschriftet und in einem Sieb geschüttelt, bis sie kaputt gehen – gewonnen hat das letzte unbeschädigte Ei.

Dänemark
In Dänemark wird ein über 500 Jahre alter Osterbrauch gepflegt: die Kinder basteln einen sogenannten „Gækkebrev“, einen Narrenbrief, der kunstvoll bemalt wird. In die Mitte schreiben sie einen Vers, der mit mehreren Punkten statt mit dem Namen unterschrieben wird. Die Eltern müssen dann erraten, wer diesen besonderen Brief geschickt hat. Gelingt ihnen das nicht, müssen sie dem Absender ein Schokoladenei schenken.

Polen
Der Ostermontag wird in Polen auch "Smigus Dyngus" genannt – der Tag des Wassers. Vor allem junge Menschen setzen an diesem Tag alles daran ihre Mitmenschen – besonders Mädchen und Frauen – mit Wasser zu begießen oder zu bespritzen. Zum Einsatz kommen alle möglichen Hilfsmittel wie Spritzpistolen, Wasserbomben und Eimer.

Österreich
Am Gründonnerstag wird in Österreich etwas Grünes gegessen – also beispielsweise Spinat, Brokkoli oder Petersilie. Besonderes Glück hat derjenige, der ein am Gründonnerstag gelegtes Ei findet: dieses wehrt Unheil ab und wird daher noch heute häufig als Feuerschutz in Dachböden gelegt.

Australien
In Australien ist man gar nicht gut auf den Osterhasen zu sprechen, denn der Hase hat sich dort nach seiner Einwanderung zu einer Plage entwickelt, dass einheimische Tierarten bedroht sind. Es gibt jedoch einen australischen Hasenersatz – den Bilby. Er sieht unserem Osterhasen erstaunlich ähnlich, obwohl er eigentlich ein Beuteltier ist.

Ein klasse Block, den es sich zu lesen lohnt! Da geht manchem ein Lichtchen auf! ;-)

Herbstlicher Degustationsabend in der Steinhalde

Diplom-Käse-Sommelière Martina Röhrle-Heller, Mitglied der „Guilde Internationale des Fromagers Saint-Uguzon“ wird Sie durch den Abend führen.
Wir begleiten sie mit einem Degustationsmenü „Steinhalde’s Küchenzauber“ mit alpiner Weinbegleitung.

Hot and Sour Soup
Garnele, Entenleber
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Glasierte Wirsingroulade, Champignons, Belperknolle
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Zweierlei von der Ente
Rotkrautchutney, Briocheknödel, Kumquat, Zwetschge
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Käsevariation
von Martina Röhrle-Heller
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Birne, Schokolade, Safran

Preis für das Menü inklusive Weinbegleitung pro Person € 89,00

Summer Wine & Sunshine Dinner
Sie sind herzlich eingeladen zum Summer Wine & Sunshine Dinner am 25. Juli ab 18.30 Uhr in unserem schönen Hofgarten.
Lassen Sie sich von einem sommerlichen Menü des Steinhalde-Teams und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung durch das Weingut Luckert & Gemmrich verwöhnen. Es erwartet Sie wie immer die charmante Moderation durch Wilhelm Bauer.
Bitte reservieren Sie telefonisch unter 0711 532305
Mehr Infos dazu finden Sie hier: restaurant-steinhalde.de/summer-wine-and-sunshine-dinner/ und in der Facebok Veranstaltung: facebook.com/events/320794322251827/

SUMMER WINE & SUNSHINE DINNER

Sommerabende sind dazu da, um in vollen Zügen genossen zu werden!
Mit diesem Motto möchten wir Sie am 25. Juni ab 18.30 Uhr zum Summer Wine and Sunshine Dinner in unserem Hofgarten einladen.
Lassen Sie sich von einem sommerlichen Menü des Steinhalde-Teams und einer perfekt abgestimmten Weinbegleitung durch das Weingut Luckert & Gemmrich verwöhnen. Es erwartet Sie wie immer die charmante Moderation durch Wilhelm Bauer.

Unser Sunshine Wine & Sunshine Dinner Menü

Lemberger Weißherbst Winzersekt brut, Weingut Gemmrich
Amuse Bouch
***
Gelbflossenmakrele
Gurke – Combava – Schwarzer Reisessig – Avocado
UNKAPUTTBAR Cuvée Weiß trocken, Weingut Gemmrich
Chardonnay Haselstein **, trocken, Weingut Luckert
***
Rotbarbe
Chorizo – Fenchel – Safran
UNKAPUTTBAR Cabernet Cortis Rosé, Weingut Gemmrich
Haselstein Sauvignon Blanc***, trocken, Weingut Luckert
***
Zweierlei vom Staufenrind
Süßkartoffeln – Mais – Limette – Chili
Lemberger Weißherbst trocken, Weingut Gemmrich
Pinot Noir***, trocken, Weingut Luckert
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Brombeere – Schokolade – Sesam
Karamel-Muscovadoeis
Kerner, Weingut Luckert


Preis für das Menü inklusive Weinbegleitung pro Person € 69,80
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.

Jahresausklang in der Steinhalde

„Steinhalde and Friends“
Jahresausklang am 28.12.2019 18.30 Uhr
mit einem 5-Gang-Menü & Weinbegleitung
präsentiert von unserem Freund und Sommelier Marco

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Geflämmter weißer Heilbutt
Zitrusfruchtaromen, Rote Beete Kräutervinaigrette
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Maronencremesüppchen
Trüffel & Wirsing
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Flußkrebscapuns & Belperknolle
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Zweierlei vom Milchkalb
Kartoffelkiste & Perlzwiebeln
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Apfel & Walnuss & Nougat
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pro Person 65,80 €
zzgl. Weinbegleitung mit Sekt zum Einstimmen 20,00 €
Inklusivpreise

Herbstlicher Degustations-Abend in der Steinhalde
Samstag, 26. Oktober 2019
Beginn 18.30 Uhr
mit Petra Hammer
ehemalige Weinkönigin, wird feine Weine vom Collegium Wirtemberg vorstellen und durch den Abend führen.

Steinhalde’s Küchenzauber

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Geräucherte Entenbrust & Kürbisvariationen
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Dreierlei Zitrone
Conchiglioni ,Tomate, Kaiserschote
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Lachs im Speckmantel
Artischocke, Rosine
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Wild aus dem schwäbischen Wald
im Filderkrautmantel, Briocheknödel,
Rotweinschalotten, Cranberryjus
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„Pina Colada“
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Preis für das Menü inklusive Weinbegleitung pro Person € 69,80
Um rechtzeitige Reservierung wird gebeten.

Facebook: facebook.com/events/514056999137027/