Wäre das nicht besser für uns

Superleckere Diät Muffins!!!
Da ich Super gerne ...., und kuchen etc esse,wie einige von euch vielleicht auch, schreib ich mal ein muffin rezept hier rein was wenig kalorien und so gut wie kein fett hat!

Ich hoffe euch gefällt es:

Joghurt-Muffins (Low fat)

Zutaten für 12 Muffins:

100 g Zucker (kann auch brauner Zucker sein)

1 großes Ei

150 g Vanillejoghurt 0,1%

150 g Mehl (kann auch Vollkornmehl sein, oder 50/50)

2 TL Backpulver

Zubereitung:

Zucker, Ei und Joghurt verrühren.
Mehl und Backpulver mischen, unterrühren.
Teig in vorbereitete Muffinform einfüllen. (Gibt je nach Größe der Form 10-12 Muffins.)
Muffins bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

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Wobei ich den Zucker weggelassen habe...als joghurt habe ich 0,1% genommen (blaubeere)
und die sind suuuper lecker geworden!!