Frauenpower & Wein vom Bodensee



13. April 2024 Frauenpower & Wein vom Bodensee
mit dem Weingut Vollmayer und einem korrespondierenden 5-Gang M-Menü

Apero
Grauburgunder Sekt
Traditionelle Flaschengärung
24 Monate Hefelagerung
***
Gelbflossenmakrele | Kaviar | Frühlingslauchöl | Gurke | Austernkraut
2023 GUTSLAGE Müller-Thurgau trocken
***
Kaisergranat | XO-Creme | Sake | Jasminreis
2021 VOM VULKAN Sauvigon blanc – Edition Jerom Nicke
2022 BERGLAGE Sauvigon blanc
***
Steinbutt | Holunderblüte | Miso -Spargel | Yuzu
2022 BERGLAGE Chardonnay aus der Magnum
2022 BERGLAGE Weissburgunder
***
Perlhuhn | Erbse | Morchel |Portwein
2018/ 2020 HÖCHSTE LAGE Spätburgunder
***
Petersilie | Melone | Buttermilch
2018 Grauburgunder Auslese

149,00 € inkl. Apero, korrespondierenden Weinen & Wasser

Wir bitten um eine rechtzeitige Reservierung vorab!
Auf Vorbestellung können wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zubereiten.
Anmeldung direkt bei uns im Restaurant Steinhalde Tel. 0711 532305 | info@restaurant-steinhalde.de
Wir freuen uns auf ihre Reservierung!
Änderungen vorbehalten.