Angepinnt Airfryer Rezepte zum Abendessen

      Airfryer Rezepte zum Abendessen

      Knuspriger Feta aus dem Airfyer

      Zutaten
      • 200 g Feta am Stück
      • 1 Ei
      • 2 EL Weizenmehl
      • 4 EL Semmelbrösel
      • 1/2 TL getrockneter Oregano
      • 1/2 TL Paprikapulver
      • schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
      • etwas Olivenöl-Spray zum Backen
      Zubereitung
      1. Nimm den Feta aus der Verpackung und tupfe ihn mit Küchenpapier trocken.
      2. Verquirle das Ei in einem tiefen Teller. Gib Mehl und Semmelbrösel jeweils auf separate Teller. Würze die Semmelbrösel mit Oregano, Paprikapulver und etwas Pfeffer.
      3. Wende den Feta zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln. Drücke die Panade gut an.
      4. Sprühe den Feta leicht mit Olivenöl ein und heize den Airfryer auf 180 °C vor.
      5. Lege den panierten Feta in den Airfryer und gare ihn für ca. 10 Minuten. Drehe ihn nach 5 Minuten vorsichtig, damit er von allen Seiten gleichmäßig knusprig wird.
      6. Lass ihn nach dem Backen kurz abkühlen und genieße ihn zum Beispiel zu einem Salat.

      Feta aus der Heißluftfritteuse mit Tomaten

      Mit diesem Rezept machst du gebackenen Feta in der Heißluftfritteuse. Und zwar vom Feinsten! Hier mit Tomaten, Zwiebel und Kräutern – perfekt als Vorspeise oder Beilage.

      Zutaten
      • 200 g Feta
      • 100 g Kirschtomaten
      • 1 kleine rote Zwiebel
      • 1 EL Olivenöl
      • 1 TL italienische Kräuter
      Zubereitung
      1. Feta in eine hitzebeständige Form legen und diese in den Garkorb geben. Tomaten halbieren, Zwiebel in Halbringe schneiden.
      2. Tomaten, Zwiebeln und Kräuter um den Feta verteilen und alles mit Olivenöl beträufeln.
      3. Feta mit Tomaten in einer Schale in der Heißluftfritteuse.
      4. Feta bei 180 Grad Airfry 10-12 Minuten backen.

      Wie kannst du den Feta aus dem Airfryer ganz einfach abwandeln?
      Hier sind 5 schnelle und kreative Ideen, wie du den Feta aus dem Airfryer noch vielseitiger gestalten kannst:
      • Mit mediterranem Twist: Füge getrocknete Tomaten, Kapern oder frische Kräuter wie Rosmarin oder Oregano hinzu, um das Gericht noch aromatischer zu machen.
      • Orientalische Variante: Bestreue den Feta vor dem Backen mit Harissa-Gewürz, Sumach oder Kreuzkümmel für eine würzige Note.
      • Süß und herzhaft: Kombiniere den Feta mit Granatapfelkernen und etwas Honig – eine aufregende Mischung aus süß und pikant.
      • Extra Crunch: Streue gehackte Nüsse wie Walnüsse oder Pistazien über den Feta, bevor du ihn in den Airfryer gibst.
      • Veggie-Lover: Ergänze das Gericht mit zusätzlichen Gemüsesorten wie Zucchini, Paprika oder Auberginenwürfeln für eine sättigende Hauptspeise.

      Spinatauflauf mit kornigem Frischkäse, überbachen mit Käse

      Zutaten für eine Portion:
      200g (208 kcal) Körniger Frisckäse
      450g (180 kcal) Freshona Rahmspinat
      55g (79 kcal) 1 rohes EI
      50g (181 kcal) Milbona Gouda - Jung, gerieben
      Summe 647 kcal

      Zubereitung:
      Spinat in Topf auftauen, Frischkäse und ein Ei unterrühren und in der Airfryerschublade zum Schluß geriebener Käse drüber.
      Die Airfryerschublade mit Crispplatte und Backpapier bei 180 Grad, 14 Min. in Heißluft backen.

      Ergebnis:
      Geschmacklich gut, jedoch ist das Ganze nicht fest geworden!
      Wahrscheinlich zuwenig Ei und zu kurze Backzeit. Spitat zimmlich wässrig! Crispplatte und Backpapier überflüssig!

      Schrips mit Gemüse

      Habe heute mal ein schnelles Gericht gemacht. In 10min fertig.
      3Paprika, rot grün gelb. Kleinschneiden und in die Hlf. Rote Zwiebel würfeln und mit rein. Garnelen, gefroren, auch rein. Alles würzen mit, Paprika scharf, Oregano Tymian Salz Pfeffer und Curry. Mit Öl besprühen. Alles durch mischen. Dann 10min. 200° fertig sehr lecker.

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      Protein-Flammkuchen
      Das esse ich aktuell regelmäßig beim Abnehmen, schnell gemacht, extrem sättigend und richtig stabil bei den Makros

      Zutaten (für 1 Portion):
      • 200 g Hüttenkäse Light
      • 50 g magere Schinkenwürfel
      • 1–2 EL Schnittlauch
      • 2 Eier
      • Prise Salz
      • Prise Pfeffer

      Zubereitung:
      ➡️ Alles in einer Schüssel gut verrühren
      ➡️ Masse auf Backpapier @knusperliebe.de im Airfryer verteilen (flach drücken wie Flammkuchen)
      ➡️ Bei 180 °C im Backprogramm ca. 15–20 Minuten backen
      ➡️ Kurz abkühlen lassen und genießen

      Nährwerte (komplett):
      Kalorien: 422 kcal
      Protein: 48,4 g
      Fett: 21,2 g
      Kohlenhydrate: 4,9 g

      Perfekt für Diät oder Muskelaufbau – extrem viel Protein bei wenig Carbs!
      Zubereitet habe ich das Ganze in der @cosori.deutschland TwinFry – und genau dafür liebe ich sie:
      • 10L Volumen, teilbar in 2 × 5L
      • 4 Heizelemente & bis 240°C für extra knusprige Ergebnisse
      • Dual Blaze Technologie – schneller & energiesparender
      • Steuerbar über die VeSync App
      • In-App Rezepte von Profis

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