15-min-Schaschliktopf



Zutaten für 2 Portionen

250 g Schweinefleisch, in Würfeln
1Packung Bacon, (oder Bauchspeck)
2 Paprikaschote(n), bunte
1 Zwiebel(n)
1 Zucchini
250 g Champignons
1 Flasche Sauce (Zigeunersoße)
100 ml Tomatenketchup
175 ml Wasser
Salz und Pfeffer
Currypulver



Zubereitung:


Alle Zutaten in große Stücke schneiden. Zwiebeln und Speck in einem großen Bräter ordentlich anbraten. Zwiebeln und Speck auf den Bräterdeckel geben und Fleisch von allen Seiten anbraten. Gemüse und Zwiebel/Speck zugeben. 175 ml Wasser, Zigeunersoße, Ketchup und Gewürze zugeben und in dem geschlossenen Bräter für 1,5 Stunden bei 200°auf der untersten Schiene in den Ofen.

na gut das kann man ja variieren, mit karotten kann ich es mir nun nicht vorstellen, aber wenn es euch geschmeckt hat ist es doch gut.
Freut mich, das euch meine Rezepte gefallen.
Dann macht das reinsetzen neuer Rezepte wieder Spaß.